
Sockerfria Chokladbollar
3 dl havregryn
50 g - 100 g Cream Cheese ( om 100 gram, uteslut 50 g smör)
50 g smör
1 dl Sötströ
3 msk kakao
½ dl starkt kaffe
Gör så här
Blanda havregryn, kakao och Sötströ i en bunke.
Tillsätt cream cheese, smör och starkt kaffe.
Arbeta ihop till en jämn smet.
Forma till små chokladbollar och ställ dem kallt en stund.
Rulla chokladbollarna i lite kakao, pärlsocker eller kokos.
Ger cirka 13 chokladbollar.