Grötpannkakor med vanilj och banan

2 bananer

1 dl grekisk yoghurt

1 dl vaniljkvarg

2 ägg

2 dl havregryn

1 tsk bakpulver

 

Gör såhär:

Mosa bananen och blanda ihop med samtliga ingredienser i en bunke. Hetta upp ett stekjärn med lite smör eller kokosolja och stek små pannkakor av all smet.

Toppa med vaniljkvarg och färska bär.