
Smulpaj med rabarber eller jordgubbar
Blir 4 små pajer, perfekt att göra direkt i en matlåda
Rabarber eller jordgubbar
75 gram smör
4 dl havregryn
1/2 dl honung
Lite flingsalt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Fördela önskad mängd rabarber i 4 matlådor. Blanda i separat bunke ihop smör, havregryn, honung och flingsalt till en smet. Smula över smulsmeten över raberberna och grädda sedan i ugnen tills pajerna fått fin färg. Servera med vaniljkvarg, vaniljsås eller vispgrädde.