4 laxfiler

Wokgrönsaker

1 vitlök

1 förpackning färskost

Flingsalt

Olivolja

4 portioner ris

Gör såhär:

Skär lax i bitar och lägg ner den i airfryern tillsammans med wokgrönsaker, färskost, en hel vitlök (skär av toppen och lägg ner med skal och allt, skalet tas bort när vitlöken är rostad). Ringla över olivolja och flingsalt.

Kör i airfryern i 20 min på 180 grader.

Koka ris enligt anvisningarna.

Ta ut,tryck ut vitlöken, rör om och mosa vitlöken och kör airfryern på 5 min till på 180 grader. Rör om så allt fördelas och lägg sedan upp i matlåda tillsammans med ris.

Varsågod, en snabb, enkel och så god lunch som nästan sköter sig helt själv!